12 novembre 2009
Tarte au Chocolat de mon enfance !
C'est le salon du chocolat ce week-end à Onet le Château (Aveyron) avec la participation de Cyril Lignac, notre Chef chouchou y fera une démonstration culinaire à 14h30, et une série de dédicace à 15h 30.
Le chocolat c'est bon pour la santé, et en plus c'est parfois de jolies oeuvres d'arts !
(Photos prises lors du Salon du Chocolat de Toulouse en novembre 2008)
La tarte au chocolat, j'adore ! c'est un goûter simple avec un verre de lait ou un dessert. On peut l'agrémenter avec une boule de glace, de la noix de coco râpée, un espuma, des poires rôties.......
C'est une recette facile et Top chrono !
Ingrédients pour 8 tartelettes : 3 oeufs - 75 g de farine - 125 g de sucre - 125 g de chocolat -20 cl de lait
Faites fondre le chocolat avec le lait
Préchauffez le four à Th 6
Battez les oeufs avec le sucre et la farine
Ajoutez le lait et le chocolat lorsqu'il a refroidi
Enfournez pendant 20 minutes
Commentaires
miam !! c'est trop beau !! j'en veux !! et c facile à faire !!merci
hum cette tarte a l'aire vraiment bonne
superbe ton gâteau me fait envie!!!!
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