12 octobre 2009
Bruschetta....contre Pizza.... Jeu, set et Match.......
Le match est remporté par la Bruschetta pour la recette "Top Chrono", idéal pour les soirs où l'on rentre tard. Des recettes d'été ou d'hiver, les deux bien sûr, c'est la garniture qui fait tout.
Quelques idées : pommes caramélisées et camembert fondu (été ou Hiver), tomate-mozza-jambon......été ou hiver les deux bien sûr ! grâce au produits surgelés!!!...............pour la garniture c'est toujours à l'inspiration et en fonction des ingrédients de vos placards et frigos.
Pour moi, il n'y avait pas d'improvisation..
Recette pour 4 personnes : 4 pains à Bruschetta (facile à trouver au rayon pain des supermarchés) -
Une première recette : 2 oignons - 200 gr de lardons - de la béchamel (top Chrono elle aussi et parfaitement convenable - un peu de cantal râpé.
Pour la deuxième recette : 2 boules de mozza - des aubergines et courgettes grillées surgelées de chez Bonduelle - 2 tomates - du pesto rosso (on adore) - du basilic frais - jambon de Bayonne - un trait d'huile d'olives
Une bonne salade Romaine et régalez-vous !
Commentaires
hum ca doit etre vraiment tres bon
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